Категории
Отзывы покупателей
Симпачичная вещичка.Получила подарок от колег.Качество отличное.Яркая... ...»
СВЕТЛАНА МАрк
Немного информации на упаковке. Производство Китай (что не удивительно :) ) Но Китай оказался очень качественным, за все время использования рисунок не потерся и даже не потерял блеск. И правила ухода за чайным набором: не применять абразивные чистящие вещества. К слову сказать, какие бы следы от кофе или чая не оставались на кружке, все отмывается очень легко. За два года я ни разу не чистила их Пемолюксом или каким-либо порошком. .. ...»
татьяна
Недоліки керамічного покриття Поговоримо про недоліки керамічного покриття: - Воно все-таки боїться різких перепадів температур, а з-за цього покриття може розтріснутися. - Їжа може почати пригорати через деякий час після початку експлуатації. - Якість такого посуду сильно залежить від виробника. Варто вибирати тільки європейські фірми, які дотримуються всі стандарти виробництва. У іншого посуду якість нижче, і каструлі не будуть відповідати заявленим властивостям. - Не всім досту.. ...»
ГЕННАДИЙ

Весь товар

Нож-топор Maestro 1466-MR (17,7 см) - фото
Арт. 1466-MRTP
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь Материал ручки Бакелит Размер 17,7 см Цвет С..
Цена: 267 грн.
Топорик PRESTO, 16 см - фото
Арт. 863044TP
..
Цена: 212 грн.
Нож топорик TRAMONTINA TRADICIONAL, 152 мм (22233/106) - фото
Арт. 505779
Нож TRADICIONAL 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: натуральное дерево, Р..
Цена: 313 грн.
Нож топорик TRAMONTINA TRADICIONAL, 152 мм (22234/106) - фото
Арт. 6210079
Нож TRADICIONAL 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: натуральное дерево, Р..
Цена: 1118 грн.
Нож топорик TRAMONTINA POLYWOOD, 152 мм (21134/196) - фото
Арт. 6199370
Нож POLYWOOD 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: обработанное дерево Poly..
Цена: 345 грн.
Vincent Топорик поварской 18см Chopper 6164 - фото
Арт. 6164-VCTP
Высококачественная хром-молибден-ванадиевая сталь Цельнокованный нож с двухсторонней заточкой Пласти..
Товара нет на складе!
Цена: 0 грн.
Vincent Топорик поварской 18см Rocky Chopper 6160 - фото
Арт. 6160-VCTP
Vincent Rocky.Нож поварской L 18см Chopper VC-6160 Высококачественная Хром-молибден-ванадиевая с..
Товара нет на складе!
Цена: 2234 грн.
Нож топорик TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER, 152 мм (24624/186) - фото
Арт. 507555
Нож PROFISSIONAL MASTER 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: полипропилен ..
Товара нет на складе!
Цена: 811 грн.
Нож топорик TRAMONTINA ATHUS, 127 мм (23090/105) - фото
Арт. 6193645
Секач серии ATHUS, длина лезвия 127 мм, материал лезвия-нержавеющая сталь, рукаятка из полипропилена..
Товара нет на складе!
Цена: 197 грн.
Молоток для мяса с топориком Empire 9916-E - фото
Арт. 9916-ETP
_x000D_ _x000D_ _x000D_ Материал рабочей поверхности_x000D_ Нержавеющая сталь_x000D_ _x000D_ _x000D_..
Товара нет на складе!
Цена: 93 грн.

Для приготовления мясных или рыбных блюд понадобится набор кухонных ножей, но лучше – один хороший нож купить который можно в стационарном или интернет-магазине посуды. Кроме нарезки мякоти или филе на мелкие кусочки, может понадобиться разрубить большие и маленькие кости на отдельные части. С этой сложной задачей поварской или обвалочный нож не справятся. Рубить жесткое мясо удобно с помощью  кухонного приспособления специальной формы, напоминающей топорик. Такие ножи отличаются прочным материалов, из которых они изготовлены, а также твердым и острым лезвием.

Почему у поварского топорика такое широкое лезвие?

Нож-топорик с металлическим лезвием прямоугольной формы предназначен шинковать овощи и рубить мясо. Режущая кромка инструмента может отличаться в зависимости от того, для чего нужен нож. Нож-топорик очень острый  благодаря тонкой технологии затачивания и длине основания. Оригинальная геометрическая форма и дизайн кухонного приспособления – отличное решение в работе с подготовкой продуктов для меню. Выбирая лучший кухонный нож для рубки, важно учитывать особенности топорика:

·      Классическая длина изделия равна 18-20 см и антикоррозийная обработка режущей кромки.

·      Топорик может не требовать заточки на протяжении многих лет, несмотря на ежедневное использование.

·      Материал металлической основы – молибден, нержавеющая сталь.

·      Нож имеет слегка изогнутое лезвие со слегка приподнятыми передней и задней кромкой. Кроме того, вместе с рукояткой представляет собой цельный клинок.

·      Эргономичная рукоять ножа-топорика выполнена из деревянных или металлических материалов.

Особенная форма металлического изделия приспособлена для удержания в руке. Поварской инструмент такого типа редко входит в стандартный набор кухонных ножей  Германия и Япония стали первыми производителями, кто выпустил оригинальные изделия с дизайнерскими дополнениями. К примеру, инструмент не выскользнет из рук во время активного рабочего процесса, поскольку держатель оснащен фактурной и матовой шлифовкой.

Зачем нужен нож-топорик?

Поварская принадлежность с толстым и тяжелым лезвием популярна в качестве функционального приспособления для работы с мясными продуктами или для отбивания эскалопов. На просторах интернет-магазинов отыскав подходящие кухонные или профессиональные ножи купить онлайн понравившуюся модель не составит труда.

Существует убеждение, что топориком нужно непременно рубить жесткие и толстые кости. Кухонный инструмент отлично справится с этой сложной задачей, но, в действительности, усердствовать с этим не рекомендуется. Такой способ разделки мяса может оставить на поверхности ножа механические царапины или повреждения, избавиться от которых в домашних условиях практически невозможно.

Пополнить домашнюю коллекцию поварских принадлежностей и купить ножи кухонные Германия зарекомендовала себя как один из наиболее популярных производителей, которым стоит доверять. Кухонные топорики бывают нескольких разновидностей:

·      Внешний вид изделия отличается от стандартного: это наполовину топорик – наполовину отбивной молоток.

·      Аккуратный нож для сыра.

·      Приспособление с плоской и широкой металлической основой.

·      Японский топор для работы с овощами и рыбой.

На нож-топорик похож инструмент меццалуна в форме полумесяца, который также отлично справляется с шинковкой зелени и овощей и рубкой мяса. В отличии от него, меццалуна оснащена не одной, а двумя ручками. В основании режущего лезвия кухонного топорика производители предусматривают специальное отверстие для удобного хранения на стене. Благодаря этому деликатное изделие не будет соприкасаться с остальными кухонными инструментами.

 

Автор: Бери Дари

Вы можете купить посуду с доставкой в городах: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцьк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы

Работаем: Пн. - Пт.: 09:00-18:00 Сб. - Вс.: выходной