Категории
Отзывы покупателей
Заказал два диффузира себе и родителям, перезвонили в течении 10 минут, подтвердили заказ и доставили в тот же день, при получении все что смогли проверили, выдали накладную, . Спасибо магазину оперативность. .. ...»
ОЛЕГ
Отличная ваза. Доставили вовремя, соответствует описанию... ...»
Тамара
Охренительно, господа! Охренительно! Good job!.. ...»
Саша

Весь товар

Нож топорик TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER, 152 мм (24624/186) - фото
Арт. 507555
Нож PROFISSIONAL MASTER 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: полипропилен ..
Цена: 843 грн.
Нож топорик TRAMONTINA TRADICIONAL, 152 мм (22233/106) - фото
Арт. 505779
Нож TRADICIONAL 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: натуральное дерево, Р..
Цена: 324 грн.
Нож топорик TRAMONTINA POLYWOOD, 152 мм (21134/196) - фото
Арт. 6199370
Нож POLYWOOD 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: обработанное дерево Poly..
Цена: 359 грн.
Нож топорик TRAMONTINA TRADICIONAL, 152 мм (22234/106) - фото
Арт. 6210079
Нож TRADICIONAL 152 мм, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал рукоятки: натуральное дерево, Р..
Цена: 1162 грн.
Нож топорик TRAMONTINA ATHUS, 127 мм (23090/105) - фото
Арт. 6193645
Секач серии ATHUS, длина лезвия 127 мм, материал лезвия-нержавеющая сталь, рукаятка из полипропилена..
Цена: 204 грн.
Vincent Топорик поварской 18см Rocky Chopper 6160 - фото
Арт. 6160-VCTP
Vincent Rocky.Нож поварской L 18см Chopper VC-6160 Высококачественная Хром-молибден-ванадиевая с..
Товара нет на складе!
Цена: 2234 грн.
Vincent Топорик поварской 18см Chopper 6164 - фото
Арт. 6164-VCTP
Высококачественная хром-молибден-ванадиевая сталь Цельнокованный нож с двухсторонней заточкой Пласти..
Товара нет на складе!
Цена: 0 грн.
Нож-топор Maestro 1466-MR (17,7 см) - фото
Арт. 1466-MRTP
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь Материал ручки Бакелит Размер 17,7 см Цвет С..
Товара нет на складе!
Цена: 283 грн.

Для приготовления мясных или рыбных блюд понадобится набор кухонных ножей, но лучше – один хороший нож купить который можно в стационарном или интернет-магазине посуды. Кроме нарезки мякоти или филе на мелкие кусочки, может понадобиться разрубить большие и маленькие кости на отдельные части. С этой сложной задачей поварской или обвалочный нож не справятся. Рубить жесткое мясо удобно с помощью  кухонного приспособления специальной формы, напоминающей топорик. Такие ножи отличаются прочным материалов, из которых они изготовлены, а также твердым и острым лезвием.

Почему у поварского топорика такое широкое лезвие?

Нож-топорик с металлическим лезвием прямоугольной формы предназначен шинковать овощи и рубить мясо. Режущая кромка инструмента может отличаться в зависимости от того, для чего нужен нож. Нож-топорик очень острый  благодаря тонкой технологии затачивания и длине основания. Оригинальная геометрическая форма и дизайн кухонного приспособления – отличное решение в работе с подготовкой продуктов для меню. Выбирая лучший кухонный нож для рубки, важно учитывать особенности топорика:

·      Классическая длина изделия равна 18-20 см и антикоррозийная обработка режущей кромки.

·      Топорик может не требовать заточки на протяжении многих лет, несмотря на ежедневное использование.

·      Материал металлической основы – молибден, нержавеющая сталь.

·      Нож имеет слегка изогнутое лезвие со слегка приподнятыми передней и задней кромкой. Кроме того, вместе с рукояткой представляет собой цельный клинок.

·      Эргономичная рукоять ножа-топорика выполнена из деревянных или металлических материалов.

Особенная форма металлического изделия приспособлена для удержания в руке. Поварской инструмент такого типа редко входит в стандартный набор кухонных ножей  Германия и Япония стали первыми производителями, кто выпустил оригинальные изделия с дизайнерскими дополнениями. К примеру, инструмент не выскользнет из рук во время активного рабочего процесса, поскольку держатель оснащен фактурной и матовой шлифовкой.

Зачем нужен нож-топорик?

Поварская принадлежность с толстым и тяжелым лезвием популярна в качестве функционального приспособления для работы с мясными продуктами или для отбивания эскалопов. На просторах интернет-магазинов отыскав подходящие кухонные или профессиональные ножи купить онлайн понравившуюся модель не составит труда.

Существует убеждение, что топориком нужно непременно рубить жесткие и толстые кости. Кухонный инструмент отлично справится с этой сложной задачей, но, в действительности, усердствовать с этим не рекомендуется. Такой способ разделки мяса может оставить на поверхности ножа механические царапины или повреждения, избавиться от которых в домашних условиях практически невозможно.

Пополнить домашнюю коллекцию поварских принадлежностей и купить ножи кухонные Германия зарекомендовала себя как один из наиболее популярных производителей, которым стоит доверять. Кухонные топорики бывают нескольких разновидностей:

·      Внешний вид изделия отличается от стандартного: это наполовину топорик – наполовину отбивной молоток.

·      Аккуратный нож для сыра.

·      Приспособление с плоской и широкой металлической основой.

·      Японский топор для работы с овощами и рыбой.

На нож-топорик похож инструмент меццалуна в форме полумесяца, который также отлично справляется с шинковкой зелени и овощей и рубкой мяса. В отличии от него, меццалуна оснащена не одной, а двумя ручками. В основании режущего лезвия кухонного топорика производители предусматривают специальное отверстие для удобного хранения на стене. Благодаря этому деликатное изделие не будет соприкасаться с остальными кухонными инструментами.

 

Автор: Бери Дари

Вы можете купить посуду с доставкой в городах: Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Луцьк, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы

Работаем: Пн. - Вт.: выходной Ср. - Пт.: 09:00-18:00 Сб. - Вс.: выходной